Menüvorschlag 80er Geburtstag
Empfang
Sekt „Buten und Binnen“
halbtrocken
Orangensaft
Kartoffeltraum
Tischweine
2016er
Flonheimer Binger Berg
BACCHUS, lieblich
Rheinhessen
2016er
Spätburgunder Rosé
Feinherb
Weingut Adam Müller
Baden
Vilsa Gourmet Line
Absacker
Tasse Kaffee am Tisch
Puvogels Alter Schwede
Mackenstedter Sauerkirsch
Jubiläums Akvavit
Speisenfolge
Ochtmannier Geburtstagssuppe
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Bunte Salatplatte der Saison
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Herzhafte Rinderrouladen
mit Rahmsoße und Champignons
Süstedter Salzkartoffeln
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Ofenfrische Schweineschnitzel
mit Soße Hollandaise und gefüllten Früchten
Kartoffelkroketten
und Gemüseauswahl
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Flambierte Vanilleeisbombe
mit einer Schokoladensoße
Welfenspeise
Vor Mitternacht
Herzhafte kleine Teller und Butterkuchen
am Tisch serviert